Направете пилешка супа с помощта на революционния AIR FRYER и нашата рецепта за пилешка супа!
Съставки за рецепта за пилешка супа
- 150 г пилешки гърди
- л вода
- морков, нарязан
- 1 глава лук, наситнена
- 1 парче целина, нарязана
- 1 скилидка чесън, наситнена
- Половин праз, нарязан
- 2 чаени лъжички сол
- 1 чаена лъжичка смесени сезонни зеленчуци
- листа от магданоз
Как се прави пилешка супа
- Поставете пилето в купата за готвене на AIR FRYER,
- добавете останалите съставки и добавете вода.
- Затворете капака. Изберете функцията Супа и
- изберете време за готвене от 60 минути. Натиснете Старт.
- Когато програмата приключи, се насладете на прясна, топла супа.
Внимавайте да не изгорите езика си!
Как да си направим традиционна пилешка супа
Необходими съставки:
- 1-2 сварени пилешки бутчета
- 1 морков, настърган на ситно
- 1/2 пакет сухи микс зеленчуци, може и пресен дресинг
- магданоз
- фиде, зеленчуци, сол и вода
Процедура за готвене по традиционна рецепта за пилешка супа
- Сложете малко олио на дъното на съд и добавете настърганите моркови да се запържат до оранжев цвят, но внимавайте да не загорят, след което добавете студена вода и водата, в която се е варило месото.
- Добавят се сухите зеленчуци и месото от почистените и нарязани на ситно копани и се сваряват. Накрая, когато се свари, добавете фидето (колкото искате да е плътно).
- Продължава да ври, като се свари, добавете подправките и наситнения магданоз.
- Когато се свари се оставя настрана, може да се сервира така, като може да се добави като изстине 1 разбито яйце към което се добавят 1-2 лъжици сметана и като се разбърква постепенно се добавя към супата, идва като крем супа.
- Ако няма сметана, добавете 1 супена лъжица киселина към яйцето и разбъркайте по същия начин, както със сметаната.
Моля Изчакай...
